Marias Balkong

Goda råd från Fredrik Paulún

1. Använd tallriksmodellen. Den går ut på att halva tallriken täcks med grönsaker (råa eller tillagade) och den andra halvan delar du lika mellan protein (t ex kött, fick, skaldjur, ägg, fågel) och kolhydratkällor med lågt GI (t ex ris, pasta, quinoa, bulgur, baljväxter, fullkornspasta etc)

2. Drick ett glas vatten och ät grönsakerna innan du går in på övrig mat. Då blir du mätt innan det blir för mycket mat. Försök att äta maten i lugn och ro.

3. Ät rätt fett. Fett från vegetabilier och från fisk/skaldjur har inte samma förmåga att öka din vikt som fett från animalier som t ex mjölkprodukter och kött. Välj därför magra animalier och låt fettet komma från bättre källor.

4. Ät hemlagat och mat gjord på bra råvaror. Studier visar att den som äter hemlagat har lättare för att hålla vikten, framförallt för att du blir mer medveten om vad maten innehåller. Dessutom är den nyttigare på andra sätt då den har mindre tillsatser etc.

5. Undvik att köpa hem onyttiga saker som du har svårt att avstå ifrån, eftersom det nästan alltid slutar med att du äter upp det snabbare än du borde. Denna typ av mat innehåller mycket onödig energi och ju mer energi du konsumerar desto mer måste du göra av med. Överskott av energi blir fett.

6. All rörelse räknas. Kombinationen av bra mat och motion är oslagbart för viktkontroll. Även om du inte vill träna ska du försöka att röra dig så mycket som möjligt. Även en promenad på några minuter gör skillnad i ett längre perspektiv.

Det blev inte YNK, YNK! så länge utan jag knaprade i mig en Ipren. Ipren är ju i stort sett samma som Brufén och det är anti-inflammatoriskt, och jag tänkte att det är bra för axeln.

Det var det också, så efter frukosten så pep jag ner till gymmet. Körde inte så mycket cykel, utan mer och tyngre styrketräning för det var det som kroppen sade att den ville ha!*skratt*

Ben, rumpa och då blir ju även nederdelen av ryggen tränad med de övningar som jag kör, och det behövdes för det kändes imorse som att det nästan skulle kunna bli ett ryggskott....och det vill jag inte!

Tränade även triceps och lite bröstrygg och bröst och efter det blev det till att åka hem och duscha, och på med liniment på axeln efteråt. Sådant där som Tigerbalsam typ...

Nu känner jag mig nästan som ny!*fniss*

En klyfta om dagen håller både infektioner och fästingar borta. Och gör dig dessutom pigg. Satsa på ett superrivjärn för de nyttiga klyftorna.

Smörj med olja

Var femte svensk blev fästingbiten förra året och antalet TBE-insjuknade har ökat med 24 procent. Ska du ut i gräset - smörj in ben och fötter med rapsolja. Det gör att fästingarna inte kan fastna på kroppen. Enkelt, billigt och giftfritt

Jag har bara haft en enda fästing i hela mitt liv, och det var förra året. Tog bort den själv, och ingenting hände efter det. Blev inte sjuk på något vis...skönt!

Har du blivit fästningbiten i sommar?




 

Imorse så gick vi upp klockan 05.00!! Dusch, så att jag piggnade till, och sedan frukost. Provade sedan att sätta ihop mobilen och då funkade den igen! Skönt!

Vi var på golfbanan redan 06.45, och började att värma upp och slå några bollar på rangen. Kändes bra!

Det var massor av damer här, närmare bestämt 50 lag och det är ju två i varje lag. Lite kul att se faktiskt!

kanonen ljöd 08.10 så då startade alla lagen.

De första 18 hålen spelade vi "Bästboll", och det gick sådär....bra ibland och dåligt ibland.

Efter 4 1/2 timme kom vi in, och de andra droppade in allt eftersom, och då var det lunch för samtliga. Vi hade ca 1 timmes paus och sedan var det till att spela 18 hål till! Och då hette spelet "Foursome", och det gick hyggligt. Jag var inte så trött som jag hade en föreställning om att jag skulle vara, utan vi travade på. Det andra lager i vår boll var trötta och det gick inte så bra för dem, utan de fick stryk av oss.

Totalt sett så hamnade vi i slutet av startfältet, inte sist utan på 45:e plats , och jag är nöjd att jag klarade av det och tog mig runt! Syrran tyckte att det gick bra, hon var ju lite ringrostig, för det var ett par år sedan hon tävlade.

Mina utslag gick kanon de sista 18 hålen, och jag har lärt mig mycket av syrran så nu ska jag finslipa lite på mitt handicap. Vill ju såklart bli bättre och sänka mig, har för mycket tävlingsinstinkter för att låta bli!

Nu har jag då alltså spelat golf i 8 1/2 timme idag...känner mig lite trött nu när jag har kommit hem efter en bilkörning på 1 timme och 45 minuter....Dags för vila snart

Jag tränade ju igår på det här gymmet där de "stora grabbarna" tränar, och det betyder att de har lite annorlunda maskiner och andra "grejer" än på vanliga gymkedjor. Ibland får man gissa till vad och hur man använder apparaten, för den ser mest ut som ett tortyrredskap*skrattar*

och idag känns det nästan som att jag har varit utsatt för tortyr!

Jag tränade ju ben, rumpa, armar och mycket mage igår....och idag vågar jag inte hosta eller skratta*fniss* för jag har sådan träningsvärk i magen. Har en del i lår och rumpa också för den delen, men inte alls som i magen...hmm....och då trodde ju jag att jag var hyfsat tränad i magen, men där ser man vad man kan inbilla sig! det är värre nu på kvällen än förut idag....nu får jag fundera på den där treon....

För att försöka komma tillrätta med det litegrann inför golfen, så har jag yogat, och det var skönt just då, men nu har jag värsta värken igen....hmm...det är nog bättre imorgon.

Såg reklam på TV4 nu när jag kollade på nyheterna, och bland annat en reklamsnutt om "One week". Du ska tydligen dricka det, och ihop med rätt kost och motion så tappar du ca 1-3 kg/vecka....???

Såklart!
Med rätt kost och motion så tappar man vikt...vare sig man dricker "One week" eller inte.
Snacka om onödiga produkter som de vill att man ska betala för!

Jag hade ju en tid på gymmet kl. 17.00 då jag skulle möta den medlemsansvarige i kraftsportklubben, för att betala ett månadskort.

Strax efter klockan 15 fick jag ett mess från honom där han frågade om jag kunde klockan 16 istället. Jag sade att det passade bra, för det var bättre för mig om man nu tänker matmässigt, och det gör ju ALLTID jag*skratt*.

Jag började att förbereda maten här, värmde upp ugnen och kastade in ett par bakpotatisar som jag tänkte kunde få bli klara medans jag tränade. Då messar han igen! "Du kan komma nu om du vill för jag är på gymmet!"

"Ok! Kommer!" svarade jag och bytte om och fräste ner.

Jag fanns inte kvar i datorregistret, det var ju 3-4 år sedan jag tränade där, så han fick ta nya uppgifter. Jag köpte kort för 2 månader, och där är det så bra för de har kortlås! Jag kan ju träna när jag vill från 06.00-22.00, vilken dag som helst.

Det har faktiskt hänt att jag har tränat både julafton, nyårsafton och midsommarafton där förut. Jo, det är sant! Så´n är jag!*fniss* Tränade ju på morgonen så allt annat hanns ju också med de dagarna, så det är inte så farligt som det låter;) Det gäller att inte stressa upp sig.

På de andra gymmen går ju inte det, för då är de stängda för att personalen vill vara lediga.

Nu tränade jag styrketräning i 45 minuter, och när jag kom hem var maten i stort sett klar. Jag duschade, stekte på två pepparbiffar, kokade grönsaker, gjorde vitlökssmör och så VIPS var middagen färdig!

Bakad potatis med vitlökssmör, pepparbiff och blomkål och haricrtes vertes. Vatten till. Mums!

Nu är det fixat!

Jag ska träffa medlemsansvarig nere på gymmet i eftermiddag, för att betala för ett månadskort och aktivera mitt gamla låskort. Jag kanske tränar då också när jag ändå är där, men det brukar vara lite överbefolkat på eftermiddagarna där....bättre på morgnarna.

Haha! Jag har ju ett årskort på SATS där vi har lägenheten , och här blir det ett, kanske två månadskort. Man kan ju tro att jag samlar på gymkort!*skrattar*

Men nu är jag ju ledig, och jag kan inte gå och dra benen efter mig bara för det, då blir jag tokig. Skulle få sådan träningsabstinens att Maken inte skulle vilja att jag bodde kvar hemma*fnittrar*

Jag har suttit på cykeln imorse i 30 minuter, ja inte bara suttit utan cyklat alltså, och efter att ha duschat så tog jag ut jyckarna på en 45 minuters promenad och då handlade jag även tidningarna på vägen.

Det var tur att vi gick nu under förmiddagen för nu är stora delar av himlen KOLSVART och det är kvavt, så risken för ett åskväder är ganska hög.

Nu ska jag äta lunch här, har potatis på spisen, och till det blir det matjessill och gräddfil. Mums!



Här är min träningscykel som jag har hemma när abstinenesen blir för svår.

Tränar du?

Meditation

All meditation går ut på att tömma sinnet på tankar och få oss att leva mer i nuet.

Att öva sig i meditation innebär att först öva koncentration.

Finns flera olika tekniker att använda vid meditation. Alla går ut på att man ska fokusera på något, t.ex. dina egna andetag.

Räkna långsamt till tre eller sju medan du andas in, och sedan andas ut medan du räknar till tre eller sju. När detta fungerar kan du gå vidare till att bara lyssna till och känna din andningsrytm och -rörelse.

Inspireras du av ljud som meditationsteknik kan du använda ett mantra, antingen ordet OM eller andra ord på sanskrit, eller hitta på ett eget t.ex. "lycka", "frid".

Affirmationer kan också fungera. Detta är ett sätt att säga till sinnet vart det ska någonstans. Du kan t.ex. tänka" jag är avslappnad" eller "jag är lugn" varje gång du andas ut.

Du kan släppa fram din fantasi och använda dig av visualisering. Slut ögonen och tänk dig till din favoritplats i naturen. Koncentrera dig gärna på andningen innan du "reser" dit. Låt det ta lite tid.

Du kan också fokusera blick och tanke på t.ex. ett ljus eller en blomma.

Oavsett vilken metod du väljer, håll dig till den under hela tiden du mediterar. Det är en träning i sig att bara hålla sig till en sak. Det är du som ska styra tanken, inte tvärtom. Så fort den börjar vandra, försök att komma tillbaka till din andning och koncentration på nuet.

Övning:

1. Sitt bekvämt och slut ögonen. För att underlätta koncentrationen ska du som vanligt fokusera på andningen. Börja med att bryta upp ordet, t.ex. OM(uttalas aom).
2. Humma först ett "a"- ljud (ahh) och låt det vibrera djupt nere i din mage.
3. Uttala sedan ett "u"- ljud (o-o-o) och låt det vibrera i trakten av hjärtat.
4. Uttala till sist ett "m" - ljud (m-m-m) så att det vibrerar i trakten mellan ögonen.
5. Avsluta med att humma mer nasalt. Träna på varje ljud individuellt först.
6. Upprepa detta på långa utandningar ett dussintal gånger.
7. Ta sedan ett djupt andetag via näsan med stängd mun och säg "oo" , andas ut och säg "mm". Använd muskelstyrkan runt solar plexus. Slut ögonen och fortsätt.

Källor: Meditation av Ulrica Norberg, egen utbildning, workshop med Ulrica Norberg samt Poweryoga.nu.

Det här kan vara ett hjälpmedel om du vill gå ner i vikt.

Handmetoden

Handflatemetoden är enkel. Du äter en kost bestående av proteiner, frukt och grönsaker. Du anpassar mängden mat till din egen handstorlek och får på så vis ett individuellt riktmärke för hur mycket du ska äta.

Ät så här vid varje måltid: En handflata + tre knytnävar!

En handflata med protein, det vill säga, mejeriprodukter, ägg, kött, fisk eller bönor. Om du äter en biff ska den vara så stor som din handflata inklusive tummen.

                        Och

Tre knytnävar frukt och/eller grönsaker. Volymen på din knytnäve är måttet du ska gå efter.

Ät så här i fem veckor. Har du inte nått din målvikt då så fortsätt i fem veckor till. Därefter så byter du ut en knytnäve vid varje måltid till kolhydrater, som potatis, fullkornspasta eller ris.

Ät var fjärde timme. Frukost, lunch och middag. Två mellanmål bestående av frukt.

Genom att få i dig rätt mängd protein vid regelbundna tider så minskar sötsuget efter hand.

Antistress-tips

• Stäng av mobiltelefonen när du kommer hem
• Ta inte med dig jobbet hem
• Sätt inte på datorn på kvällen
• Varva ner efter maten med en kopp örtte, varmt bad eller en bok
• Kanske meditera
• Skriv ner alla "måsten" på en lapp så kan det vänta tills imorgon
• Ha mörkt och svalt i sovrummet

TantMarias Lathund till ett lättare liv!

För mer info samt tillåtna livsmedellista se: www.atkins-se.com

Under induktionsfasen(de två första veckorna) ska du i stort sett bara äta protein, bra fetter och extremt lite kolhydrater.

Ät inte: pasta

            Potatis

            Ris

            Bröd

            Socker

            Frukt(innehåller ju fruktsocker)

            Yoghurt, fil, mjölk

            Gröt

Drick inte:

             alkohol(absolut ingen öl!)

             juice

             läsk

             mjölk

Ät: ca 7,5 dl bladgrönsaker + 2,5 dl andra grönsaker(t ex varma) om dagen, uppdelat till måltiderna. Jag har inte varit fanatisk på mängden och vilka grönsaker, men tänkt på att ha mest bladgrönsaker. Finns ju alla möjliga salladssorter nuförtiden.

Mycket protein: fisk, kött, kyckling, skaldjur, ägg, lite ost.

Protein håller dig mätt!

Bra fetter: stek i smör, olivolja

Så en dag kan se ut såhär:

Frukost:  2 stekta ägg, 3 strimlor bacon, vatten + kaffe (kanske lite grönsaksjuice?( Kolla innehållsförteckningen)

Lunch:   Kycklingfile´, smörstekt svamp, blandad sallad, ett par körsbärstomater, färsk sparris, lite strimlad rödlök, några fetaost-tärningar, vatten

Middag: Stekt biff, lök, blandad sallad, ostgratinerade grönsaker , vatten

Kvällssnacks: avokado, mycket räkor blandade med 1 msk majonnäs(innehåller socker men det har funkat med en liten mängd) toppat med lite stenbitsrom, kokt ägg, några skivor prusciuttoskinka, lite ädelost . Färsk sparris.

Tips: droppa på lite gräddfil med lite vitlök på salladen, häll över lite rostad lök, försök att piffa till det. Kolla innehållsförteckningar, tänk på att mycket innehåller socker tex: ketchup, soja, kaviar mm. Kan blanda i lite taco-kryddad köttfärs kanske.

Drick mycket vatten.

Efter de första extrema veckorna kan man lägga till lite annat gott ibland. Vi har ätit mycket sallad och lite fullkornsris till maten, fullkornspasta. Druckit lite rödvin(minst kolhydrater i det) till helgen annars vatten. Löjromstoast med osötat rostbröd(finns faktiskt, t o m med fullkorn i!). Man får tänka ut alternativ och använda sunt förnuft. Undvika vitt mjöl, socker och inga större mängder av potatis, ris o pasta. Mängden av det ska vara ungefär en knuten näve. Ove har även börjat att äta lite jordnötter.

Egentligen kan ni äta er vanliga mat fast med grönsaker till istället för potatis, ris , pasta eller bröd. Rena råvaror eftersom färdigmat(tex färdiga köttbullar, korv mm) ofta innehåller socker, potatismjöl, mjöl mm.

Lycka till!

Stående förslag på mellanmål:

• Frukt
• Lättfil med bär
• Grov smörgås, typ surdegsbröd, skinka, paprikaringar
• En halv avokado, lite räkor
• Kokt ägg
• Kokt ägg, räkor, yttepytte majonnäs
• Några nötter
• Några torkade aprikoser, men bara några!

Känns det för mycket, så ta bara lite mellanmål. Syftet med det är ju att hålla blodsockret i schack.

Jag vill leva hyfsat hälsosamt, och det hoppas jag att du också vill!
Därför kommer jag med några förslag som gör det lättare att hålla vikten eller eventuellt kanske gå ner i vikt. Ska du gå ner i vikt så är frukost ett måste, och för att må bra för övrigt är det ju också ett måste.

Stående frukostförslag:

• 2 dl lättfil med bär, 1 msk krossade linfrön, 1 msk solrosfrön, 1 kokt ägg, kaffe eller the naturligtvis utan socker!
• Äggröra, skinka, paprikaringar, kaffe eller the.
• Grov smörgås av surdegstyp, skinka eller något annat magert pålägg, kokt ägg, kaffe eller the.
• Omelett, makrill i tomatsås, kaffe eller the.
• Havregrynsgröt, gärna fibergröt, bär istället för sylt, krossade linfrön, solrosfrön, 1 kokt ägg, kaffe eller the.